ကိုလင်းကလိုရိုက်သည် choline ၏ ကလိုရိုက်ပုံစံ တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်း၊ ဆေးဝါးကုန်ကြမ်းပစ္စည်းနှင့် သုတေသနဓာတ်ကူပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးများသည်။

၁။ Choline chloride ကို အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းအဖြစ် အဓိကအားဖြင့် အစားအစာ၏ အရသာနှင့် အရသာကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းကို အရသာမြှင့်တင်ရန်နှင့် ၎င်းတို့၏ သက်တမ်းကို တိုးချဲ့ရန်အတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ ဘီစကွတ်များ၊ အသားထုတ်ကုန်များနှင့် အခြားအစားအစာများတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။

၂။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကုန်ကြမ်းများ- Choline chloride သည် ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာအာနိသင်အချို့ရှိပြီး အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်ချက်ကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ခြင်း၊ မှတ်ဉာဏ်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် အာရုံစူးစိုက်မှုကို တိုးမြှင့်ပေးနိုင်ခြင်း၊ မှတ်ဉာဏ်ကျဆင်းခြင်း၊ စိုးရိမ်ပူပန်ခြင်းနှင့် အာရုံစူးစိုက်မှုမရှိခြင်းတို့ကို ကုသရာတွင် ကုထုံးဆိုင်ရာအာနိသင်အချို့ရှိသည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းကို ဖြည့်စွက်စာများ သို့မဟုတ် ဆေးပြားများအဖြစ် ပြုလုပ်ပြီး ကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်ဈေးကွက်နှင့် ဆေးဝါးထုတ်လုပ်မှုတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။

၃။ သုတေသန ဓါတ်ကူပစ္စည်းများ- ကိုလင်းကလိုရိုက်ကို သိပ္ပံနည်းကျသုတေသနတွင် အထူးသဖြင့် ဇီဝဆေးပညာသုတေသနတွင် ဓါတ်ကူပစ္စည်းအဖြစ်လည်း အသုံးပြုပါသည်။ ဆဲလ်မွေးမြူခြင်း၊ ဆဲလ်အေးခဲသိမ်းဆည်းခြင်းနှင့် ဆဲလ်ကြီးထွားခြင်းကဲ့သို့သော စမ်းသပ်ချက်များတွင် ဆဲလ်ကွဲခြင်း၊ ဆဲလ်အမြှေးပါးဖွဲ့စည်းပုံနှင့် အာရုံကြောဆဲလ်လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ သုတေသနအတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

မှတ်ချက်- ကိုလင်းကလိုရိုက်အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းနှင့် ကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်သည် ဘေးကင်းပြီး သတ်မှတ်ထားသော ပမာဏအတိုင်းအတာအတွင်း ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှုအချို့ရှိသည်။ သို့သော် အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်း သို့မဟုတ် အကြံပြုထားသော ပမာဏထက် ကျော်လွန်သုံးစွဲခြင်းသည် ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ ပျို့အန်ခြင်း၊ အန်ခြင်းစသည့် ဆိုးကျိုးအချို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် choline chloride ကိုအသုံးပြုသည့်အခါ ထုတ်ကုန်၊ စာအုပ် သို့မဟုတ် ဆရာဝန်၏ လမ်းညွှန်ချက်အတိုင်း သင့်တင့်လျောက်ပတ်စွာ အသုံးပြုသင့်သည်။