ရေနေတိရစ္ဆာန်အစာတွင် ထိရောက်မှုမြင့်မားသော အစားအစာဆွဲဆောင်မှု DMPT ကို အသုံးပြုခြင်း
DMPT ၏ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းမှာ dimethyl - β - propionic acid timentin (dimethylprcpidthetin,DMPT)ဖြစ်သည်။ သုတေသနပြုချက်များအရ DMPT သည် ရေညှိနှင့် halophytic higher plants များတွင် ပေါများသော ရေနေအပင်များတွင် osmotic ထိန်းညှိပေးသည့်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း ပြသထားပြီး DMPT သည် ရေနေနှင့် ရေချိုငါးများနှင့် ပုစွန်အမျိုးမျိုး၏ အစာကျွေးခြင်း၊ ကြီးထွားခြင်းနှင့် ဖိစီးမှုခံနိုင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ ငါးများ၏ အပြုအမူနှင့် electrophysiology ဆိုင်ရာ လေ့လာမှုများအရ (CH2) 2S - moieties များပါ၀င်သော ဒြပ်ပေါင်းများသည် ငါးများအပေါ် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အာနိသင်ရှိကြောင်း ပြသထားသည်။ DMPT သည် အပြင်းထန်ဆုံး အနံ့ခံအာရုံကြောလှုံ့ဆော်ပေးသည့်အရာဖြစ်သည်။ ဒြပ်ပေါင်းအစာထဲသို့ DMPT ပါဝင်မှုနည်းခြင်းကို ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် ငါး၊ ပုစွန်နှင့် crustaceans များ၏ အစာအသုံးချမှုနှုန်းကို တိုးတက်စေပြီး DMPT သည် ရေနေသတ္တဝါမျိုးစိတ်များ၏ အသားအရည်အသွေးကိုလည်း တိုးတက်စေနိုင်သည်။ ရေချိုမွေးမြူရေးတွင် DMPT ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ရေချိုငါးများကို ပင်လယ်ငါး၏အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ရိုးရာဆွဲဆောင်မှုများဖြင့် အစားထိုး၍မရသော ရေချိုမျိုးစိတ်များ၏ စီးပွားရေးတန်ဖိုးကို တိုးတက်စေသည်။
ထုတ်ကုန်ပါဝင်ပစ္စည်း
DMPT (ဒိုင်မီသိုင်း-ဘီတာ-ပရိုပီယွန်နစ် အက်ဆစ် သိုင်ယာမင်း) ပါဝင်မှု ၄၀% ထက်ပိုမိုသော premix တွင် synergistic agent၊ inert carrier စသည်တို့လည်း ပါဝင်သည်
ထုတ်ကုန်လုပ်ဆောင်ချက်များနှင့် အင်္ဂါရပ်များ
၁။ DMPT သည် သဘာဝအတိုင်းဖြစ်ပေါ်သော ဆာလ်ဖာဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ရေနေအစားအစာဆွဲဆောင်မှု၏ စတုတ္ထမျိုးဆက်ဖြစ်သည်။ DMPT ၏ လှုံ့ဆော်မှုအကျိုးသက်ရောက်မှုသည် choline chloride ထက် ၁.၂၅ ဆ၊ betaine ထက် ၂.၅၆ ဆ၊ methionine ထက် ၁.၄၂ ဆ နှင့် glutamine ထက် ၁.၅၆ ဆ ပိုများသည်။ DMPT သည် ဆွဲဆောင်မှုမပါသော semi natural အစားအစာထက် ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ရာတွင် ၂.၅ ဆ ပိုမိုထိရောက်သည်။ Glutamine သည် အကောင်းဆုံး amino acid ဆွဲဆောင်မှုများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး DMPT သည် glutamine ထက် ပိုကောင်းသည်။ ပြည်ကြီးငါး၏ ကလီစာနှင့် မြေတီကောင်မှ ထုတ်ယူထားသော အရည်သည် အဓိကအားဖြင့် ၎င်း၏ amino acid အမျိုးမျိုးကြောင့် အစားအစာကို လှုံ့ဆော်နိုင်သည်။ Scallops များကိုလည်း အစားအစာဆွဲဆောင်မှုအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့၏ umami အရသာသည် DMPT မှ လာသည်။ DMPT သည် လက်ရှိတွင် အထိရောက်ဆုံး အစားအစာဆွဲဆောင်မှုဖြစ်သည်။
၂။ ပုစွန်နှင့် ကဏန်းများ၏ အခွံခွာနှုန်းနှင့် အခွံခွာနှုန်းကို သိသိသာသာ မြှင့်တင်ပေးပြီး ပုစွန်နှင့် ကဏန်း စသည်တို့၏ ကြီးထွားမှုကို ထိရောက်စွာ မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။ စိတ်ဖိစီးမှုကို တိုက်ဖျက်ပေးခြင်း၊ အဆီဇီဝဖြစ်စဉ်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းနှင့် ရေနေသတ္တဝါများ၏ အသားအရည်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းတို့အပြင် ထူးကဲသော အကျိုးသက်ရောက်မှုလည်း ရှိပါသည်။
၃။ DMPT သည် ခွာထုတ်ဟော်မုန်းတစ်မျိုးလည်းဖြစ်သည်။ ပုစွန်၊ ကဏန်းနှင့် အခြားရေနေသတ္တဝါများ၏ ခွာထုတ်အမြန်နှုန်းအပေါ် သိသာထင်ရှားသော အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
၄။ ရေနေသတ္တဝါများ၏ အစာကျွေးမွေးမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ရေနေသတ္တဝါများ၏ အစာချေဖျက်နိုင်စွမ်းကို တိုးတက်စေသည်။
ရေနေသတ္တဝါများကို ငါးစာပတ်လည်တွင် ရေကူးစေရန် ဆွဲဆောင်ပါ၊ ရေနေသတ္တဝါများ၏ အစာစားချင်စိတ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်၊ အစာစားသုံးမှုကို တိုးတက်စေသည်၊ ရေနေသတ္တဝါများ၏ အစာကျွေးသည့်အကြိမ်ရေကို မြှင့်တင်ပေးသည်၊ အစာအသုံးချမှုနှုန်းကို မြှင့်တင်ပေးသည်၊ အစာချေဖျက်မှုနှင့် စုပ်ယူမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်၊ အစာအာဟာရ ပြည့်ဝမှုကို လျှော့ချပေးသည်။
၅။ အစာ၏ အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်း
သတ္တုဓာတ်နှင့် ဆေးဝါးပါဝင်ပစ္စည်းများစွာကို အစာထဲသို့ မကြာခဏထည့်သွင်းလေ့ရှိပြီး အစာတင်သွင်းမှုကို သိသိသာသာလျှော့ချပေးသည်။ DMPT သည် အစာရှိ မကောင်းတဲ့အနံ့ကို ပျက်ပြယ်စေပြီး ဖုံးအုပ်ပေးနိုင်သောကြောင့် အစာ၏ အရသာကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အစာစားသုံးမှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။
၆။ ဈေးသက်သာသော တိရစ္ဆာန်အစာအရင်းအမြစ်များကို အသုံးပြုရန် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်
DMPT ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် ရေနေတိရစ္ဆာန်အစာကို ဈေးသက်သာသော အထွေထွေအစာပရိုတင်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာအသုံးပြုနိုင်စေပြီး၊ တန်ဖိုးနည်းအစာအရင်းအမြစ်များကို အပြည့်အဝအသုံးချနိုင်ကာ၊ ငါးအစာကဲ့သို့သော ပရိုတင်းအစာရှားပါးမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး အစာကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။
၇။ အသည်းကာကွယ်မှုလုပ်ဆောင်ချက်နှင့်အတူ
DMPT သည် အသည်းကာကွယ်မှုလုပ်ဆောင်ချက်ရှိပြီး တိရစ္ဆာန်များ၏ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရုံသာမက ကလီစာ/ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်အချိုးအစားကို လျှော့ချပေးရုံသာမက စားသုံးနိုင်သော ရေနေသတ္တဝါများကိုလည်း တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါသည်။
၈။ အသားအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပါ
DMPT သည် မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်များ၏ အသားအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး၊ ရေချိုမျိုးကွဲများကို ပင်လယ်အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး စီးပွားရေးတန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။
၉။ ဖိစီးမှုနှင့် အော့စမိုတစ်ဖိအားကို ခုခံနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပါ-
၎င်းသည် ရေနေသတ္တဝါများ၏ အားကစားစွမ်းရည်နှင့် ဖိစီးမှုဆန့်ကျင်ရေးအကျိုးသက်ရောက်မှု (မြင့်မားသောအပူချိန်နှင့် hypoxia ခံနိုင်ရည်ရှိမှု) ကို တိုးတက်စေနိုင်သည်၊ ငါးငယ်များ၏ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်နေထိုင်နိုင်မှုနှင့် ရှင်သန်မှုနှုန်းကို တိုးတက်စေပြီး၊ osmotic pressure buffer အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပြီး ရေနေသတ္တဝါများ၏ osmotic pressure shock ကို ခံနိုင်ရည်ကို တိုးတက်စေနိုင်သည်။
၁၀၊ ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း။DMPTအစာကျွေးခြင်းကို လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်ပြီး ရေနေသတ္တဝါများ၏ ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်
၁၁။ အစာအလဟဿဖြစ်မှုကို လျှော့ချပြီး ရေပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းပါ။
DMPT ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် အစာကျွေးချိန်ကို သိသိသာသာ တိုတောင်းစေပြီး အာဟာရဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ကာ ရေအရည်အသွေး ကျဆင်းမှုကြောင့် အစာအလဟဿဖြစ်ခြင်းနှင့် မျိုချမိသော အစာများ ယိုယွင်းပျက်စီးခြင်းကို ရှောင်ရှားနိုင်ပါသည်။
၎င်းသည် ပုစွန်နှင့် ကဏန်းများ၏ အခွံခွာခြင်းကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး၊ ရေနေသတ္တဝါများ၏ ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး ဖိစီးမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိမှုကို တိုးတက်စေနိုင်သည်။
လုပ်ဆောင်ချက်ယန္တရား
ရေနေသတ္တဝါများတွင် (CH2) 2S အုပ်စုပါဝင်သော မော်လီကျူးနိမ့်သော ဒြပ်ပေါင်းများနှင့် အပြန်အလှန် သက်ရောက်မှုရှိသော receptors များရှိသည်။ ရေနေသတ္တဝါများ၏ အစာစားခြင်း အပြုအမူကို အစာထဲတွင် ပျော်ဝင်နေသော ပစ္စည်းများ (အစွမ်းမြင့် အစားအစာဆွဲဆောင်မှုများ) ၏ ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ လှုံ့ဆော်မှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာပြီး အစားအစာဆွဲဆောင်မှုများကို ငါးနှင့် ပုစွန်များ၏ ဓာတု receptors များ (အနံ့နှင့် အရသာ) မှ သိရှိနိုင်သည်။ အနံ့ခံအာရုံ- ရေနေသတ္တဝါများသည် အနံ့ခံအာရုံကို အသုံးပြု၍ အစားအစာရှာဖွေခြင်းသည် အလွန်အားကောင်းသည်။ ရေနေသတ္တဝါများ၏ အနံ့သည် ရေထဲတွင် ဓာတုပစ္စည်းများ ပါဝင်မှုနည်းသော လှုံ့ဆော်မှုကို လက်ခံနိုင်ပြီး အနံ့ကို ခံစားနိုင်စွမ်းရှိပြီး ဓာတုပစ္စည်းများကို ခွဲခြားသိမြင်နိုင်ပြီး အလွန်အာရုံခံနိုင်စွမ်းရှိကာ အနံ့ခံနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးကာ ပြင်ပရေပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ထိတွေ့မှုဧရိယာကို တိုးမြှင့်နိုင်သည်။ အရသာ- ငါးနှင့် ပုစွန်၏ အရသာခံဖုများသည် ခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက်နှင့် အပြင်ဘက်တွင် ဓာတုပစ္စည်းများ၏ လှုံ့ဆော်မှုကို ခံစားရန် ပြီးပြည့်စုံသောဖွဲ့စည်းပုံပေါ်တွင် မူတည်သည်။
DMPT မော်လီကျူးပေါ်ရှိ (CH2) 2S - အုပ်စုသည် တိရစ္ဆာန် အာဟာရ ဇီဝဖြစ်စဉ်အတွက် မီသိုင်းအုပ်စုများ၏ အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ စစ်မှန်သော DMPT ကျွေးမွေးထားသော ငါးနှင့် ပုစွန်များသည် သဘာဝ တောရိုင်းငါးနှင့် ပုစွန်များ၏ အရသာနှင့် ဆင်တူသော်လည်း DMT တွင်မူ ဆင်တူခြင်းမရှိပါ။
(သက်ဆိုင်သည်) ရေချိုငါးများ- ငါးကြင်း၊ ငါးကြင်း၊ ငါးရှဉ့်၊ ငါးရှဉ့်၊ သက်တံငါး၊ တီလားပီးယားငါး စသည်တို့။ ပင်လယ်ငါးများ- အဝါရောင်ငါးကြီး၊ ပင်လယ်ငါးခူ၊ ပင်လယ်ငါးခူ၊ တာဘော့ငါး စသည်တို့။ ရေသတ္တဝါများ- ပုစွန်၊ ကဏန်း စသည်တို့။
အသုံးပြုမှုနှင့် ကျန်ရှိနေသော ပြဿနာများ
ပါဝင်မှု ၄၀%
ဦးစွာ ၅-၈ ကြိမ် ရောစပ်ပြီးနောက် အခြားအစာပစ္စည်းများနှင့် ညီညီညာညာ ရောမွှေပါ။
ရေချိုငါးများ: ၅၀၀ -- ၁၀၀၀ ဂရမ်/တန်; Crustaceans: ၁၀၀၀ -- ၁၅၀၀ ဂရမ်/တန်
ပါဝင်မှု ၉၈%
ရေချိုငါးများ: ၅၀ -- ၁၅၀ ဂရမ်/တန်၊ ကဏန်းငါးများ: ၂၀၀ -- ၃၅၀ ဂရမ်/တန်
ရေအပူချိန်မြင့်မားပြီး အောက်ဆီဂျင်နည်းပါးမှု အနည်းငယ်ရှိသည့်အခါ နွေဦး၊ နွေရာသီနှင့် ဆောင်းဦးရာသီတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အောက်ဆီဂျင်နည်းသောရေတွင် ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ပြီး ငါးများကို အချိန်ကြာမြင့်စွာ စုဆောင်းနိုင်ပါသည်။
(အသုံးပြုမှုနှင့် အကြွင်းအကျန်ပြဿနာများ)
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၂ ခုနှစ်၊ မေလ ၁၁ ရက်

