ရေနေအစာများတွင် အလွန်ထိရောက်သော အစာဆွဲဆောင်မှုရှိသော DMPT ကို အသုံးပြုခြင်း။

DMPT ၏ အဓိက ပါဝင်မှုမှာ dimethyl - β - propionic acid timentin (dimethylprcpidthetin, DMPT) ဖြစ်သည်။ သုတေသနပြုချက်များအရ DMPT သည် ရေညှိအပင်များတွင် ပေါများပြီး ရေညှိနှင့် halophytic မြင့်မားသော အပင်များတွင် ပေါများသောကြောင့် DMPT သည် ငါးအဏ္ဏဝါနှင့် ပုစွန်အမျိုးမျိုး၏ အစာကျွေးခြင်း၊ ကြီးထွားမှုနှင့် ဖိအားဒဏ်ခံနိုင်ရည်တို့ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ငါး၏အပြုအမူနှင့် လျှပ်စစ်ဇီဝကမ္မဗေဒဆိုင်ရာ လေ့လာမှုများက (CH2) 2S - moieties ပါဝင်သော ဒြပ်ပေါင်းများသည် ငါးများအပေါ် ဆွဲဆောင်မှုအားကောင်းသော သက်ရောက်မှုရှိကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ DMPT သည် အပြင်းထန်ဆုံး အနံ့ခံအာရုံကြောကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့် ဆေးဖြစ်သည်။ DMPT ၏ အာရုံစူးစိုက်မှုနည်းသောအစာထဲသို့ ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် ငါး၊ ပုစွန်နှင့် crustaceans များ၏ အစာစားသုံးမှုနှုန်းကို တိုးတက်စေပြီး DMPT သည် ငါးပုစွန်မျိုးစိတ်များ၏ အသားအရည်အသွေးကိုလည်း မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ ရေချိုယဉ်ကျေးမှုတွင် DMPT ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့် ရေချိုငါးများသည် ပင်လယ်ရေငါးများ၏ အရသာကို ရရှိနိုင်ပြီး ရိုးရာဆွဲဆောင်မှုများဖြင့် အစားထိုးမရနိုင်သည့် ရေချိုမျိုးစိတ်များ၏ စီးပွားရေးတန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

ထုတ်ကုန်ပါဝင်ပစ္စည်း

DMPT (dimethyl - β - propionic အက်ဆစ် thiamine) အကြောင်းအရာ ≥40% အကြိုအစပ်တွင် ပေါင်းစပ်ပါဝင်သည့် အေးဂျင့်၊ အစွမ်းမဲ့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသူ စသည်တို့လည်း ပါဝင်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်လုပ်ဆောင်ချက်များနှင့်အင်္ဂါရပ်များ

1၊ DMPT သည် သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်နေသော ဆာလဖာဒြပ်ပေါင်းဖြစ်ပြီး၊ ရေနေအစာ ဆွဲဆောင်မှု စတုတ္ထမျိုးဆက်ဖြစ်သည်။ DMPT ၏လှုံ့ဆော်ပေးသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် choline chloride ၏ 1.25 ဆ၊ betaine ၏ 2.56 ဆ၊ methionine ၏ 1.42 ဆနှင့် glutamine ၏ 1.56 ဆတို့ဖြစ်သည်။ DMPT သည် ဆွဲဆောင်မှုမရှိသော သဘာဝတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအစားအစာများထက် ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ရာတွင် 2.5 ဆ ပိုမိုထိရောက်သည်။ Glutamine သည် အကောင်းဆုံးအမိုင်နိုအက်ဆစ်ဆွဲဆောင်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး DMPT သည် glutamine ထက် သာလွန်သည်။ ပြည်ကြီးငါးကလီစာနှင့် မြေသန်ကောင်၏ထုတ်ယူမှုသည် အဓိကအားဖြင့် ၎င်း၏အမိုင်နိုအက်ဆစ်အမျိုးမျိုးကြောင့် အစာကိုလှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သည်။ ဂုံးကောင်များကို အစားအစာဆွဲဆောင်မှုအဖြစ်လည်း သုံးနိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့၏ umami အရသာသည် DMPT မှ ရရှိသည်။ DMPT သည် လက်ရှိအချိန်တွင် အထိရောက်ဆုံး အစားအသောက်ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်သည်။

2၊ ပုစွန်နှင့် ကဏန်းများ၏ အခွံခွာနှုန်းနှင့် နှုန်းကို သိသာစွာ မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်၊ ပုစွန်နှင့် ကဏန်းများ ကြီးထွားမှုကို ထိရောက်စွာ မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်၊ စိတ်ဖိစီးမှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်သည်၊ adipose ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး လေးစားမှုကို စောင့်ဆိုင်းရန်အတွက် ရေနေသတ္တဝါများ၏ အသားရေကို မြှင့်တင်ပေးသည်၊ အားလုံးမှာလည်း ထူးထူးခြားခြား အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

3. DMPT သည် တုန်လှုပ်ချောက်ချားသော ဟော်မုန်းတစ်မျိုးလည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ပုစွန်၊ ကဏန်းနှင့် အခြားရေနေသတ္တဝါများ၏ တုန်ခါမှုအမြန်နှုန်းအပေါ် သိသာထင်ရှားသော သက်ရောက်မှုရှိသည်။

4၊ ရေနေတိရစ္ဆာန်များ အစာကျွေးခြင်းနှင့် အစာကျွေးခြင်းကို မြှင့်တင်ခြင်း၊ ရေနေတိရစ္ဆာန်များ၏ အစာချေနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း။

ရေနေတိရစ္ဆာန်များကို ငါးစာပတ်လည်တွင် ကူးခတ်ရန် ဆွဲဆောင်ခြင်း၊ ရေနေတိရစ္ဆာန်များ၏ အစာစားချင်စိတ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးခြင်း၊ အစာစားသုံးမှု တိုးတက်စေခြင်း၊ ရေနေတိရစ္ဆာန်များ၏ အစာစားနှုန်းကို မြှင့်တင်ခြင်း၊ အစာစားသုံးမှုနှုန်းကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ အစာချေဖျက်ခြင်းနှင့် စုပ်ယူမှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းနှင့် အစာခြေချုပ်ခြင်းကို လျှော့ချပါ။

5၊ အစာ၏အရသာကိုတိုးတက်စေသည်။

သတ္တုဓာတ်အများအပြားနှင့် ဆေးဝါးပါဝင်ပစ္စည်းများကို အစားအစာသို့ မကြာခဏထည့်သွင်းလေ့ရှိပြီး အစားအစာတင်သွင်းမှုကို များစွာလျှော့ချပေးသည်။ DMPT သည် အစားအစာအတွင်းရှိ အနံ့ဆိုးများကို ချေဖျက်နိုင်ပြီး ဖုံးအုပ်နိုင်သောကြောင့် အစားအစာ၏ အရသာခံနိုင်ရည်ကို တိုးမြင့်စေပြီး အစားအစာစားသုံးမှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။

6၊ စျေးပေါသော အစားအစာအရင်းအမြစ်များကို အသုံးချရန် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။

DMPT သည် ရေနေတိရစ္ဆာန်အစာအတွက် စျေးပေါသော အမျိုးမျိုးသော ပရိုတင်းဓာတ်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ အသုံးပြုနိုင်ပြီး တန်ဖိုးနည်းအစာအရင်းအမြစ်များကို အပြည့်အဝအသုံးချနိုင်ကာ ငါးနပ်စာကဲ့သို့သော ပရိုတင်းအစာပြတ်လပ်မှုကို သက်သာစေပြီး အစာကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချနိုင်သည်။

7, အသည်းကာကွယ်မှု function ကိုနှင့်အတူ

DMPT တွင် အသည်းကာကွယ်ရေးလုပ်ဆောင်ချက်ပါရှိပြီး တိရစ္ဆာန်များ၏ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေရုံသာမက ကလီစာ/ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်အချိုးကို လျှော့ချပေးကာ စားသုံးနိုင်သော ရေနေသတ္တဝါများကိုပါ တိုးတက်စေပါသည်။

8. အသားအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပါ။

DMPT သည် မွေးမြူထားသော ထုတ်ကုန်များ၏ အသားအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်နိုင်ပြီး ရေချိုမျိုးကွဲများကို အဏ္ဏဝါအရသာရှိစေကာ စီးပွားရေးတန်ဖိုးကို တိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည်။

9. စိတ်ဖိစီးမှုနှင့် osmotic ဖိအားကို တွန်းလှန်နိုင်စွမ်းကို တိုးတက်စေသည်-

၎င်းသည် ရေနေတိရစ္ဆာန်များ၏ အားကစားစွမ်းရည်နှင့် စိတ်ဖိစီးမှုကို ဆန့်ကျင်သည့်အကျိုးသက်ရောက်မှု (အပူချိန်မြင့်မားခြင်းနှင့် hypoxia ခုခံမှု) ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး ငါးငယ်များ၏ လိုက်လျောညီထွေရှိမှုနှင့် အသက်ရှင်နှုန်းကို မြှင့်တင်ပေးကာ vivo တွင် osmotic ဖိအားကြားခံအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပြီး ရေနေတိရစ္ဆာန်များ၏ ခံနိုင်ရည်အား မြှင့်တင်ပေးကာ osmotic pressure shock အထိ မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။

10, တိုးတက်မှုမြှင့်တင်;DMPTအစာကျွေးခြင်းနှင့် ရေထွက်ပစ္စည်း ကြီးထွားမှုကို အားပေးနိုင်သည်။

11. အစာအညစ်အကြေးများကို လျှော့ချပြီး ရေပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းပါ။

DMPT ၏ ထပ်တိုးမှုသည် အစာကျွေးချိန်ကို တိုတောင်းစေပြီး အာဟာရဓာတ်များ ဆုံးရှုံးခြင်းကို လျှော့ချနိုင်ပြီး အစားအစာ၏ စွန့်ပစ်မှုနှင့် ရေအရည်အသွေး ကျဆင်းမှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော မမျိုချရသေးသော အစာများ ယိုယွင်းမှုကို ရှောင်ရှားနိုင်သည်။

ပုစွန်နှင့် ကဏန်းများ အခွံခွာခြင်းကို မြှင့်တင်နိုင်ပြီး ရေနေသတ္တဝါများ ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး စိတ်ဖိစီးမှုကို တွန်းလှန်နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။

လုပ်ဆောင်မှု ယန္တရား

ရေနေသတ္တဝါများတွင် (CH2) 2S အုပ်စုပါရှိသော မော်လီကျူးနည်းသော ဒြပ်ပေါင်းများနှင့် ဓါတ်ပြုနိုင်သော receptors များရှိသည်။ ရေနေသတ္တဝါများ၏ အစာကျွေးခြင်းအမူအကျင့်ကို အစာထဲတွင် ပျော်ဝင်နေသော ဓာတုဗေဒပစ္စည်း (အစာထဲတွင် အားကောင်းသော အစာဆွဲဆောင်မှု) ၏ လှုံ့ဆော်မှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာပြီး ငါးနှင့် ပုစွန်များ၏ ဓာတုဗေဒ receptors (အနံ့နှင့် အရသာ) ၏ အနံ့ခံအာရုံမှာ အစာစားရန် နည်းလမ်းရှာရန် အနံ့ခံအာရုံကို အသုံးပြု၍ ရေနေသတ္တဝါများ အစာစားရာလမ်းကို ရှာဖွေရန် အနံ့ခံအာရုံကို အသုံးပြုသည်။ အနံ့ခံစားရခြင်း၊ ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများကို ခွဲခြားသိမြင်နိုင်ပြီး အလွန်အမင်း ထိလွယ်ရှလွယ်၊ အနံ့ခံနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန် ပြင်ပရေပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ထိတွေ့မှုဧရိယာကို တိုးမြင့်လာစေနိုင်ပါသည်။ အရသာ- ငါးနှင့်ပုစွန် အရသာခံဖုများသည် ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့နှင့် အပြင်ဘက်တွင် ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများ၏လှုံ့ဆော်မှုကို ခံစားသိရှိနိုင်ရန် ပြီးပြည့်စုံသောဖွဲ့စည်းပုံအပေါ် မူတည်ပါသည်။

DMPT မော်လီကျူးရှိ (CH2) 2S အုပ်စုသည် တိရစ္ဆာန်အာဟာရ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအတွက် မီသိုင်းအုပ်စုများ၏ အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ စစ်မှန်သော DMPT အရသာဖြင့် ကျွေးသော ငါးနှင့် ပုစွန်များသည် သဘာဝတောရိုင်းငါးနှင့် ပုစွန်အရသာနှင့် ဆင်တူသော်လည်း DMT မပါရှိပါ။

(အသုံးပြုနိုင်) ရေချိုငါးများ- ငါးကြင်း၊ ခရုစီယံငါးကြင်း၊ ငါးရှဉ့်၊ ငါးရှဉ့်၊ သက်တံငါးချောင်း၊ တီလားပီးယား အစရှိသည်တို့။ ပင်လယ်ငါး- အဝါရောင်ငါးပုတ်ကောင်၊ ပင်လယ်မုသား၊ တာဘော့ အစရှိသည်တို့။ ကရိုင်းစတိုးငှက်များ- ပုစွန်၊ ဂဏန်း၊ စသည်တို့။

အသုံးပြုမှုနှင့် အကြွင်းအကျန် ပြဿနာများ

အကြောင်းအရာ 40%

ပထမဦးစွာ 5-8 ကြိမ်မှေးမှိန်ပြီးနောက်အခြားအစာကျွေးပစ္စည်းများနှင့်အတူအညီအမျှရောမွှေပါ။

ရေချိုငါး - 500 - 1000 g/t; Crustaceans: 1000 - 1500 g/t

အကြောင်းအရာ 98%

ရေချိုငါး - 50 - 150 g/t crustaceans: 200 - 350 g/t

ရေအပူချိန်မြင့်ပြီး hypoxia ပျော့နေချိန်တွင် နွေဦး၊ နွေရာသီနှင့် ဆောင်းဦးပေါက်များတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အောက်ဆီဂျင်နည်းသောရေတွင် ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်နိုင်ပြီး ငါးများကို အချိန်ကြာမြင့်စွာ စုဆောင်းသည်။

(အသုံးပြုမှုနှင့် ကျန်ပြဿနာများ)