ဘီတိန်း (အဓိကအားဖြင့် ဂလိုင်စင်း ဘီတိန်း) သည် စိုက်ပျိုးရေး ထုတ်လုပ်မှုတွင် ဇီဝလှုံ့ဆော်ပေးသည့် ပစ္စည်းတစ်ခုအနေဖြင့် သီးနှံဖိစီးမှုဒဏ်ခံနိုင်ရည် (မိုးခေါင်မှုဒဏ်ခံနိုင်ရည်၊ ဆားငန်ဒဏ်ခံနိုင်ရည်နှင့် အအေးဒဏ်ခံနိုင်ရည်ကဲ့သို့) ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရာတွင် သိသာထင်ရှားသော အကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိသည်။ အသီးအက်ကွဲခြင်း ကာကွယ်ရာတွင် ၎င်း၏အသုံးချမှုနှင့် ပတ်သက်၍ သုတေသနနှင့် လက်တွေ့လုပ်ဆောင်မှုများအရ အဓိကအားဖြင့် အသီးအက်ကွဲခြင်းကို သက်သာစေရန် အပင်၏ ဇီဝကမ္မဗေဒဆိုင်ရာ ယန္တရားကို ထိန်းညှိပေးခြင်းဖြင့် အချို့သော အကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိကြောင်း ပြသခဲ့သည်။

အသီးအက်ကွဲခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည့် betaine ၏ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်ယန္တရားမှာ-
၁။ အော့စမိုတစ် ထိန်းညှိမှု အကျိုးသက်ရောက်မှု
ဘီတိန်းသည် အပင်ဆဲလ်များတွင် အရေးကြီးသော အော့စမိုတစ် ထိန်းညှိပေးသည့် ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အော့စမိုတစ် မျှခြေကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။ အသီးများ အလျင်အမြန် ကြီးထွားလာသည့်ကာလအတွင်း သို့မဟုတ် ရေပါဝင်မှု သိသိသာသာ ပြောင်းလဲမှုများ (ဥပမာ မိုးခေါင်ပြီးနောက် ရုတ်တရက် မိုးသည်းထန်စွာ ရွာသွန်းခြင်းကဲ့သို့) ကြုံတွေ့ရသည့်အခါတွင် ဘီတိန်းသည် ဆဲလ် အော့စမိုတစ် ဖိအားကို တည်ငြိမ်စေပြီး ရေစုပ်ယူမှု မြန်ဆန်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော အသီးအဖတ် ကြီးထွားမှုနှုန်းနှင့် အခွံကြီးထွားမှုနှုန်းကြား မကိုက်ညီမှုကို လျှော့ချပေးပြီး အသီးအက်ကွဲခြင်းအန္တရာယ်ကို လျော့နည်းစေပါသည်။
၂။ ဆဲလ်အမြှေးပါးတည်ငြိမ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း
ဘီတိန်းသည် ဆဲလ်အမြှေးပါးများ၏ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ တည်တံ့မှုကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပြီး၊ အပူချိန်မြင့်မားခြင်းနှင့် မိုးခေါင်ခြင်းကဲ့သို့သော ကပ်ဘေးများကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသော ဆဲလ်အမြှေးပါးများပျက်စီးမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်၊ အသီးခွံများ၏ခိုင်ခံ့မှုနှင့် တိုးချဲ့နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးသည်၊ နှင့် အသီးခွံများကို အတွင်းပိုင်းဖိအားပြောင်းလဲမှုများကို ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိစေနိုင်သည်။
၃။ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းကာကွယ်မှု
အသီးကွဲအက်ခြင်းသည် အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုနှင့် မကြာခဏဆက်စပ်နေပါသည်။ ဘီတိန်းသည် အပင်များတွင် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်အင်ဇိုင်းများ (SOD၊ POD၊ CAT ကဲ့သို့) ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး၊ ပိုလျှံနေသော reactive oxygen species (ROS) ကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပြီး၊ ဆဲလ်အောက်ဆီဒေးရှင်းပျက်စီးမှုကို သက်သာစေပြီး အသီးခွံဆဲလ်များ၏ ကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါသည်။
၄။ ကယ်လ်စီယမ်စုပ်ယူမှုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း
ကယ်လ်စီယမ်သည် အသီးခွံများရှိ ဆဲလ်နံရံ၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကယ်လ်စီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းသည် အသီးခွံများကို အလွယ်တကူ ပျက်စီးစေနိုင်သည်။ ဘီတိန်းသည် ဆဲလ်အမြှေးပါး၏ စိမ့်ဝင်နိုင်စွမ်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး ကယ်လ်စီယမ်အိုင်းယွန်းများ အသီးခွံသို့ သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းနှင့် စုဆောင်းခြင်းကို မြှင့်တင်ပေးကာ အသီးခွံ၏ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ခိုင်ခံ့မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။
၅။ ဟော်မုန်းဟန်ချက်ညီမှု ထိန်းညှိပေးခြင်း
အပင်များတွင် endogenous ဟော်မုန်းများ (ABA နှင့် ethylene ကဲ့သို့) ၏ ပေါင်းစပ်မှုနှင့် အချက်ပြမှု transduction ကို သွယ်ဝိုက်သောနည်းဖြင့် သက်ရောက်မှုရှိပြီး၊ အသီးခွံများ၏ အိုမင်းရင့်ရော်မှုဖြစ်စဉ်ကို နှောင့်နှေးစေပြီး အသီးခွံများ၏ ကြီးထွားမှုလုပ်ဆောင်ချက်ကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။

တကယ့်အသုံးချမှုအကျိုးသက်ရောက်မှု-
၁။ သက်ဆိုင်သော သီးနှံများ-

၎င်းကို စပျစ်သီး၊ ချယ်ရီသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ လိမ္မော်သီးနှင့် စွန်ပလွံသီးကဲ့သို့သော အလွယ်တကူ အက်ကွဲနိုင်သော အသီးအနှံများတွင် အထူးသဖြင့် Sunshine Rose စပျစ်သီးနှင့် ချယ်ရီသီးကဲ့သို့သော ရေဓာတ်ထိခိုက်လွယ်သော မျိုးကွဲများတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုကြသည်။
၂။ အက်ကွဲခြင်းကို ကာကွယ်သည့် အာနိသင်-
ဘီတိန်း (0.1%~0.3% ပါဝင်မှု) ကို အရွက်များတွင် လိမ်းပေးခြင်းဖြင့် အသီးအက်ကွဲနှုန်းကို 20%~40% အထိ လျှော့ချနိုင်ကြောင်း လယ်ကွင်းစမ်းသပ်ချက်များအရ ပြသထားပြီး သီးခြားအကျိုးသက်ရောက်မှုများသည် သီးနှံမျိုးကွဲ၊ ရာသီဥတုနှင့် စီမံခန့်ခွဲမှုအစီအမံများပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားပါသည်။
ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်မြေဩဇာများ (ဥပမာ သကြားအယ်လ်ကိုဟော ကယ်လ်စီယမ်နှင့် အမိုင်နိုအက်ဆစ် ကယ်လ်စီယမ်ကဲ့သို့) နှင့် ပေါင်းစပ်အသုံးပြုသောအခါ၊ အကျိုးသက်ရောက်မှု ပိုမိုကောင်းမွန်ပြီး "စိမ့်ဝင်မှု ထိန်းညှိခြင်း + ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ ခိုင်မာစေခြင်း" ၏ နှစ်ထပ်ကာကွယ်မှုကို ဖန်တီးပေးသည်။

အသုံးပြုမှု အကြံပြုချက်များ-
အဓိကအသုံးပြုရမည့်ကာလ- အသီးဖောင်းပွခြင်းအစောပိုင်းအဆင့်မှ အရောင်ပြောင်းသည့်အချိန်အထိ ၇-၁၀ ရက်တိုင်း ၂-၃ ကြိမ် ပက်ဖျန်းပါ။
ဘေးအန္တရာယ်မဖြစ်မီ ကြိုတင်ကာကွယ်ခြင်း-

မိုးသည်းထန်စွာရွာသွန်းမှု သို့မဟုတ် မိုးခေါင်မှု ဆက်တိုက်ဖြစ်ပွားမည်ဟု ခန့်မှန်းထားသည့်အချိန်မတိုင်မီ ၃ ရက်မှ ၅ ရက်အလိုတွင် ပက်ဖျန်းပေးခြင်းဖြင့် ကပ်ဘေးဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

အရွက်ဖြန်းရန်အတွက် အကြံပြုထားသော ပါဝင်မှု- မြင့်မားသော ပါဝင်မှုကြောင့် အရွက်များအပေါ် ဆားငန်ဓာတ် ဖိစီးမှုကို ရှောင်ရှားရန်- 0.1%~0.3% (ဆိုလိုသည်မှာ ရေ ၁-၃ ဂရမ်/လီတာ)။
အမြစ်ရေသွင်းခြင်း- ၀.၀၅%~၀.၁%၊ ရေစီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် တစ်ပြိုင်နက်တည်း။
ပေါင်းစပ်ပုံစံ-
ဘီတိန်း+ကယ်လ်စီယမ် ဓာတ်မြေဩဇာ (ဥပမာ- သကြား အယ်လ်ကိုဟော ကယ်လ်စီယမ်): အရေပြား ကြံ့ခိုင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
ဘီတိန်း+ဘိုရွန် ဓာတ်မြေဩဇာ- ကယ်လ်စီယမ် စုပ်ယူမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာရောဂါများကို လျော့နည်းစေသည်။
Betaine + ပင်လယ်ရေမှော်ထုတ်ယူမှု- ပေါင်းစပ်ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် ဖိစီးမှုဒဏ်ခံနိုင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

အာရုံစိုက်ရန် လိုအပ်သော ကိစ္စရပ်များ-
ရေစီမံခန့်ခွဲမှုသည် အခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်သည်-ဘီတိန်းသည် သိပ္ပံနည်းကျ ရေသွင်းခြင်းကို အစားမထိုးနိုင်ပါ။ မြေဆီလွှာအစိုဓာတ်ကို တည်ငြိမ်အောင် ထိန်းသိမ်းရန် (ဥပမာ- ပလတ်စတစ်ဖလင်ခင်းခြင်း၊ အစက်ချရေသွင်းခြင်း) နှင့် အလျင်အမြန်ခြောက်သွေ့စိုစွတ်သော ရေပေးဝေမှုကို ရှောင်ကြဉ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
အာဟာရမျှတမှု-ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ဘိုရွန်နှင့် အခြားဒြပ်စင်များ မျှတစွာ ထောက်ပံ့ပေးကြောင်း သေချာစေပြီး နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေဩဇာများကို ဘက်လိုက်စွာ အသုံးပြုခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပါ။
ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် လိုက်ဖက်ညီမှု- ဘီတိန်းသည် သဘာဝအတိုင်း အဆိပ်မရှိ၊ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သစ်သီးဝလံများအတွက် ဘေးကင်းပြီး စိမ်းလန်းသော စိုက်ပျိုးမှုစနစ်များအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။

အနှစ်ချုပ်:
ဘီတိန်းသည် အော့စမိုတစ် ထိန်းညှိမှု၊ အမြှေးပါး တည်ငြိမ်မှု မြှင့်တင်ခြင်း၊ အင်တီအောက်ဆီးဒင့် လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် ကယ်လ်စီယမ် စုပ်ယူမှုကို မြှင့်တင်ခြင်းကဲ့သို့သော လမ်းကြောင်းများစွာမှတစ်ဆင့် အသီးအက်ကွဲမှု ခံနိုင်ရည်ကို ထိရောက်စွာ မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ အရန်အစီအမံအနေဖြင့် အသီးအက်ကွဲနှုန်းကို သိသိသာသာ လျှော့ချရန်အတွက် ရေစီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် အာဟာရ ထိန်းညှိမှုကဲ့သို့သော ဘက်စုံအစီအမံများကို ပေါင်းစပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

လက်တွေ့အသုံးချမှုများတွင် အသီးများဖောင်းပွလာချိန်အတွင်း ပမာဏနည်းနည်းဖြင့် အကြိမ်ပေါင်းများစွာ ပက်ဖျန်းရန်နှင့် အကောင်းဆုံးအက်ကွဲမှုကာကွယ်မှုအာနိသင်ရရှိရန် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ဘိုရွန်ဓာတ်မြေဩဇာများနှင့် ပေါင်းစပ်အသုံးပြုရန် ဦးစားပေးရန် အကြံပြုထားသည်။