• Glycerol monolaurate (GML) သည် အားကောင်းသည့် ဓာတုဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ပိုးသတ်ဆေး လုပ်ဆောင်ချက်
  

• GML သည် အစွမ်းထက်သော ပိုးသတ်ဆေးအာနိသင်ရှိပြီး အဆိပ်မရှိသော အသားကြက်များ၏ အစားအစာများတွင် ပါဝင်ပါသည်။

• ၃၀၀ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ်တွင် GML သည် အသားစားကြက်မွေးမြူခြင်းအတွက် အကျိုးရှိပြီး ကြီးထွားမှုစွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။

• GML သည် အသားစားကြက်များ၏ အစားအစာများတွင် အသုံးပြုသော သမားရိုးကျ ပိုးသတ်ဆေးများကို အစားထိုးရန် အလားအလာရှိသော အစားထိုးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

Glycerol Monolaurate (GML) သည် monolaurin ဟုလည်းလူသိများသော glycerol နှင့် lauric acid ကို esterification ဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသော monoglyceride ဖြစ်သည်။ Lauric acid သည် အုန်းဆီကဲ့သို့သော အပင်အခြေခံရင်းမြစ်များမှ ဆင်းသက်လာသော ကာဗွန် 12 (C12) ပါသော ဖက်တီးအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။ GML ကို လူ့မိခင်နို့ကဲ့သို့ သဘာဝရင်းမြစ်များတွင် တွေ့ရှိရသည်။ ၎င်း၏ သန့်စင်သောပုံစံတွင်၊ GML သည် အဖြူမဟုတ်သော အခဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ GML ၏မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံသည် sn-1 (alpha) အနေအထားရှိ glycerol ကျောရိုးနှင့်ချိတ်ဆက်ထားသော lauric fatty acid ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ၎င်း၏ ပိုးသတ်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အူကျန်းမာရေးကို အကျိုးပြုသော အာနိသင်များကြောင့် လူသိများသည်။ GML သည် ပြန်လည်ပြည့်ဖြိုးမြဲ အရင်းအမြစ်များမှ ထုတ်လုပ်ထားပြီး ရေရှည်တည်တံ့သော ဖြည့်စွက်ဖြည့်စွက်စာများအတွက် တိုးပွားလာသော လိုအပ်ချက်နှင့် လိုက်ဖက်ပါသည်။