အခွံခွာခြင်း။crustaceans ကြီးထွားမှုအတွက် လိုအပ်သော လင့်ခ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Penaeus vannamei သည် ခန္ဓာကိုယ်ကြီးထွားမှုစံနှုန်းပြည့်မီရန် ၎င်း၏ဘ၀တွင် အကြိမ်များစွာ မှိုသတ်ရန်လိုအပ်သည်။

Ⅰ၊ Penaeus vannamei ၏ Molting စည်းမျဉ်းများ

Penaeus vannamei ၏ ခန္ဓာကိုယ်သည် ကြီးထွားမှု၏ ရည်ရွယ်ချက်ကို အောင်မြင်စေရန်အတွက် အခါအားလျော်စွာ အရည်ပျော်ရမည်။ ရေအပူချိန် ၂၈ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်၊ ပုစွန်ငယ်များသည် နာရီ 30 ~ 40 တွင်တစ်ကြိမ် အရည်ပျော်သည်။ 1 ~ 5g အလေးချိန်ရှိသော ပုစွန်ငယ်များကို 4 ~ 6 ရက်အတွင်း တစ်ကြိမ်၊ ယေဘူယျအားဖြင့် 15g အထက်ပုဇွန်များသည် 2 ပတ်လျှင် တစ်ကြိမ် မှိုထွက်လေ့ရှိသည်။

Ⅱ၊ မှိုတက်ခြင်း၏ လက္ခဏာများနှင့် အကြောင်းရင်းများစွာကို လေ့လာခြင်း။

1. molting ကာလ၏လက္ခဏာအများအပြား

ပုစွန်၏အခွံသည် အလွန်မာကျောသည်၊ အများအားဖြင့် "သံအရေခွံပုဇွန်" ဟုခေါ်သည်။ ဗိုက်အလွတ် သို့မဟုတ် ကျန်ဗိုက်ရှိသည်။ အူလမ်းကြောင်းကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မမြင်နိုင်ဘဲ၊ ခန္ဓာကိုယ် မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းသည် နက်ရှိုင်းလာပြီး အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်း သိသိသာသာ တိုးလာပါသည်။ အထူးသဖြင့် operculum ၏ နှစ်ဖက်စလုံးသည် အနက်ရောင်၊ အနီရောင်နှင့် အဝါရောင်များဖြစ်ကြပြီး၊ ပါးရွက်ချည်မျှင်များသည် ရောင်ရမ်းကာ အဖြူရောင်၊ အဝါရောင်နှင့် အနက်ရောင်များဖြစ်ပြီး ခြေလှမ်းများနှင့် ခြေဖဝါးများကို အနီရောင်အစက်အပြောက်များဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်။ hepatopancreas ၏ကောက်ကြောင်းသည် ရှင်းလင်းသည်၊ ရောင်ရမ်းခြင်း သို့မဟုတ် atrophic မဟုတ်ဘဲ၊ နှလုံးဧရိယာ၏ကောက်ကြောင်းသည် မရှင်းမလင်းဖြစ်ပြီး ရွှံ့အဝါရောင်ဖြစ်သည်။

2. ပုစွန်များတွင် အများအားဖြင့် ciliates များစွာရှိသည်။

ပုစွန်၏အခွံသည် အရေပြားနှစ်လွှာဖြစ်ပြီး အရေပြားကို ညင်သာစွာလိမ်၍ ဖယ်ရှားနိုင်သည်။ အရေပြားသည် အလွန်နုနယ်သည်၊ အများအားဖြင့် "နှစ်ထပ်သားရေပုဇွန်" သို့မဟုတ် "Crispy Shrimp" ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည် ပါးလွှာပြီး၊ အများအားဖြင့် အဝါရောင်နှင့် အနက်ရောင်ရှိ ပါးစပ်အကြောများ ရောင်ရမ်းကာ ရောင်ရမ်းကာ အနာများထွက်နေပါသည်။ ဝမ်းဗလာနဲ့ အစာအိမ် တက်ကြွမှု အားနည်းတယ်။ ရေကူးကန်ဘေးမှာ ငြိမ်ငြိမ်လေး လှဲလျောင်းနေတာ ဒါမှမဟုတ် ရေပေါ်မှာ သွားလာနေတာက hypoxia ရဲ့ လက္ခဏာတွေ ပြသနေပါတယ်။ ပြောင်းလဲမှုအနည်းငယ်နှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အပြောင်းအလဲများကို ထိလွယ်ရှလွယ်နှင့် သေဆုံးမှု များပြားသည်။

3. ချောမွေ့သော molting လုပ်ငန်းစဉ်ကို အောက်ပါ အဆင့်သုံးဆင့်ဖြင့် အကြမ်းဖျင်း ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။

1) molting မလုပ်မီ၊ ၎င်းသည် နောက်ဆုံး molting ၏အဆုံးမှ နောက် molting ၏အစအထိ ကာလကို ရည်ညွှန်းသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အရှည်ပေါ်မူတည်၍ အချိန်သည် ယေဘုယျအားဖြင့် 12 ရက်မှ 15 ရက်အတွင်း ကွဲပြားသည်။ ဤကာလအတွင်း Penaeus vannamei သည် အာဟာရ အထူးသဖြင့် ကယ်လ်စီယမ်ကို အဓိကစုဆောင်းသည်။

2) Molting စက္ကန့်အနည်းငယ်မှ ဆယ်မိနစ်ကျော်သာ။ Molting သည် စွမ်းအင်များစွာ သုံးစွဲသည်။ ပုစွန်များသည် ခန္ဓာကိုယ်တွင် အားနည်းနေပါက သို့မဟုတ် အဟာရစုဆောင်းမှု ချို့တဲ့ပါက ၎င်းတို့သည် အပြည့်အ၀ မှေးမှိန်သွားကာ အလွှာနှစ်ထပ်အခွံအဖြစ် ဖြစ်ပေါ်လာတတ်သည်။

၃) အရည်ကျိုပြီးနောက်၊ အရေပြားအသစ်သည် ပျော့မှ မာကျောသည့်အချိန်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည့်အချိန်ကို ရည်ညွှန်းပြီး အချိန်သည် 2 ~ 1.5 ရက်ခန့် (ပုစွန်ပျိုးပင်များမှလွဲ၍) ဖြစ်သည်။ အခွံဟောင်းကို ခွာပြီးနောက် အခွံအသစ်သည် အချိန်မီ ခဲသွားခြင်းမရှိသဖြင့် "အခွံပျော့ပုစွန်" ဖြစ်လာသည်။

4. ရေအရည်အသွေးယိုယွင်းခြင်းနှင့် အာဟာရချို့တဲ့ခြင်းသည် ရောဂါဖြစ်စေသော အဓိကအကြောင်းရင်းများဖြစ်သည်။

ရေ၏အရည်အသွေး ယိုယွင်းမှုသည် ထူထပ်လွန်းသော ရေအရောင်ရှိသော ကန်များတွင် ဖြစ်ပွားလေ့ရှိပြီး ပွင့်လင်းမြင်သာမှုသည် သုညနီးပါးဖြစ်သည်။ ရေမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အဆီအနှစ်များနှင့် ရေညှိသေအမြောက်အမြားရှိကြပြီး တစ်ခါတစ်ရံ ရေမျက်နှာပြင်တွင် ငါးနံ့များထွက်တတ်သည်။ ဤအချိန်တွင် ရေညှိများ များပြားလာပြီး ရေမျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ အောက်ဆီဂျင်ပျော်ဝင်မှုသည် နေ့ဘက်တွင် လွန်ကဲနေပါသည်။ ညဘက်တွင် ရေညှိအများအပြားသည် အောက်ဆီဂျင်စားသုံးသည့်အချက်ဖြစ်လာပြီး ပုစွန်အစာကျွေးခြင်းနှင့် မှိုတက်ခြင်းတို့ကို ထိခိုက်စေသည့် ရေကန်အောက်ခြေရှိ အောက်ဆီဂျင်ပျော်ဝင်မှုနည်းပါးစေသည်။ ကြာရှည်စွာ အခွံသည် အလွန်မာကျောသည်။

5. ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှုနှင့် ပြင်ပမှအဆိပ်အတောက်များသည် "အရေခွံနှစ်ထပ်ပုစွန်" နှင့် "အခွံပျော့ပုဇွန်" တို့ကို ဖွဲ့စည်းရန်အတွက်လည်း အကြောင်းရင်းဖြစ်သည့် ပုစွန်များကို ပုံမှန်မဟုတ်သော အခွံခွာခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

Ⅲ၊ အရေးပါမှုကယ်လ်စီယမ်ဖြည့်စွက်Penaeus vannamei ၏ အရည်ပျော်နေစဉ်

ပုစွန်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ သိမ်းဆည်းထားတဲ့ ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်ဟာ ပြင်းထန်စွာ ဆုံးရှုံးသွားပါတယ်။ အကယ်၍ ပြင်ပကမ္ဘာကို အချိန်မီ မဖြည့်သွင်းပါက၊ Penaeus vannamei သည် ရေကိုယ်ထည်မှ ကယ်လ်စီယမ်ကို မစုပ်ယူနိုင်ဘဲ ပုစွန်အမှုန်အမွှားများကို ပျက်ပြားစေရန် လွယ်ကူစေပါသည်။ အခွံမာကျောသည့်အချိန်သည် ရှည်လွန်းသည်။ ဒီအချိန်မှာ ဘက်တီးရီးယားတွေ တိုက်ခိုက်ခံရတာ ဒါမှမဟုတ် စိတ်ဖိစီးရင် အစုလိုက်သေဖို့ အရမ်းလွယ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ရေ၏ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ ကယ်လ်စီယမ်ကို အတုနည်းလမ်းဖြင့် ဖြည့်စွက်သင့်သည်။ ပုဇွန်များသည် အသက်ရှုခြင်းနှင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းသို့ ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်ခြင်းဖြင့် ရေ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် စွမ်းအင်ကို စုပ်ယူနိုင်သည်။

ပိုတက်စီယမ် ပုံပျက်စေသည် +ကယ်လ်စီယမ် propionateရေပိုးသတ်ခြင်းနှင့် ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်သည် penaeus vannamei ကို ချောမွေ့စွာ အရည်ပျော်စေရုံသာမက ဘက်တီးရီးယားများကို တားဆီးပေးပြီး စိတ်ဖိစီးမှုကို တွန်းလှန်နိုင်သောကြောင့် ပုစွန်မွေးမြူခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။