အခန်းကဏ္ဍbenzoic အက်ဆစ်ကြက်အစာတွင် အဓိကအားဖြင့် ပါဝင်သည်-

ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများ၊ ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အူ microbiota ဟန်ချက်ညီမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ့

ပထမဦးစွာ၊benzoic အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားဆိုင်ရာ အာနိသင်များရှိပြီး တိရိစ္ဆာန်များတွင် အန္တရာယ်ရှိသော အဏုဇီဝပိုးမွှားကူးစက်မှုကို လျှော့ချရန်အတွက် အလွန်အရေးကြီးသည့် Gram negative ဘက်တီးရီးယားများ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားနိုင်သည်။ အစားအစာတွင် benzoic အက်ဆစ်ထည့်ခြင်းသည် ပဋိဇီဝဆေးများကို အစားထိုးနိုင်ပြီး၊ ထို့ကြောင့် ပဋိဇီဝဆေးများအသုံးပြုမှုကို လျှော့ချနိုင်ကာ တိရစ္ဆာန်များအပေါ် ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ လျော့နည်းစေကာ ပတ်ဝန်းကျင်ညစ်ညမ်းမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။

ညိုညို၊benzoic အက်ဆစ်အက်ဆစ်ဓာတ်အဖြစ်၊ တိရစ္ဆာန်များ၏ကြီးထွားမှုစွမ်းဆောင်ရည်ကိုမြှင့်တင်နိုင်သည်။ ဝက်ကလေးအစာတွင် benzoic acid 0.5% ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် နို့ဖြတ်ထားသော ဝက်ကလေးများ၏ ကြီးထွားနှုန်းနှင့် အစာပြောင်းနှုန်းကို သိသိသာသာ တိုးတက်စေသည်ဟု သုတေသနပြုချက်များအရ သိရသည်။ ထို့အပြင်၊ benzoic acid သည် အူလမ်းကြောင်းရှိ microbiota ၏ဟန်ချက်ညီမှုကို ထိန်းသိမ်းနိုင်ပြီး သွေးရည်ကြည်၏ ဇီဝဓာတုအညွှန်းကိန်းများကို မြှင့်တင်ပေးကာ တိရစ္ဆာန်များ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် အသားအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။

နောက်ဆုံးတွင်၊ လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရှိ benzoic အက်ဆစ်၏ဇီဝဖြစ်စဉ်ပုံစံသည်၎င်း၏မြင့်မားသောဘေးကင်းမှုကိုဖော်ပြသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဝင်ရောက်ပြီးနောက်၊ benzoic acid အများစုကို ယူရစ်အက်ဆစ်ပုံစံဖြင့် စွန့်ထုတ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း အကြွင်းအကျန်မရှိသလောက်ဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းသည် တိရစ္ဆာန်ကျန်းမာရေးအပေါ် အပျက်သဘောဆောင်သော သက်ရောက်မှုမရှိပါ။