ဘီတိန်းဂလိုင်စင်း မီသိုင်း လက်တုန်းဆိုတာ သကြားမုန်လာဥ ထုတ်လုပ်ရေး ဘေးထွက်ပစ္စည်းကနေ ထုတ်ယူရရှိတဲ့ ဓာတုပစ္စည်းပါ။ အယ်ကာလွိုက်တစ်မျိုးပါ။ သကြားမုန်လာဥ မိုလက်စ်ကနေ ပထမဆုံး ထုတ်ယူရရှိလို့ ဘီတိန်းလို့ ခေါ်ပါတယ်။ ဘီတိန်းဟာ တိရစ္ဆာန်တွေမှာ ထိရောက်တဲ့ မီသိုင်း အလှူရှင် ဖြစ်ပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်မှာ မီသိုင်း ဇီဝဖြစ်စဉ်မှာ ပါဝင်ပါတယ်။ အစာထဲမှာ မီသီယိုနင်းနဲ့ ကိုလင်းရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကို အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ တိရစ္ဆာန် အစာကျွေးခြင်းနဲ့ ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး အစာအသုံးပြုမှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါတယ်။ ဒါဆိုရင် ရေနေသတ္တဝါ မွေးမြူရေးမှာ ဘီတိန်းရဲ့ အဓိက အခန်းကဏ္ဍက ဘာလဲ။
1.
ဘီတိန်းသည် စိတ်ဖိစီးမှုကို သက်သာစေနိုင်သည်။ စိတ်ဖိစီးမှုတုံ့ပြန်မှုအမျိုးမျိုးသည် အစာစားခြင်းနှင့် ကြီးထွားမှုကို ပြင်းထန်စွာထိခိုက်စေသည်။ရေနေသတ္တဝါတိရစ္ဆာန်များကို ရှင်သန်နှုန်းကို လျော့ကျစေပြီး သေဆုံးမှုကိုပင် ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အစာတွင် ဘီတိန်းထည့်သွင်းခြင်းသည် ရောဂါ သို့မဟုတ် ဖိစီးမှုအောက်တွင် ရေနေသတ္တဝါများ၏ အစာစားသုံးမှု လျော့ကျမှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်၊ အာဟာရစားသုံးမှုကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် ရောဂါအခြေအနေအချို့ သို့မဟုတ် ဖိစီးမှုတုံ့ပြန်မှုအချို့ကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။ ဘီတိန်းသည် ၁၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက်ရှိ အအေးဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိစေရန် ကူညီပေးပြီး ဆောင်းရာသီတွင် ငါးအချို့အတွက် အကောင်းဆုံး အစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ အစာတွင် ဘီတိန်းထည့်သွင်းခြင်းသည် ငါးပေါက်လေးများ၏ သေဆုံးမှုကို သိသိသာသာ လျှော့ချပေးနိုင်သည်။
2.
ဘီတိန်းကို အစားအစာဆွဲဆောင်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ မြင်ကွင်းအပြင် ငါးများကျွေးမွေးခြင်းသည် အနံ့နှင့် အရသာနှင့်လည်း ဆက်စပ်နေပါသည်။ ရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေးတွင် ထည့်သွင်းထားသော အစားအစာများတွင် အာဟာရဓာတ်များ ပြည့်စုံစွာပါဝင်သော်လည်း အစာစားချင်စိတ်ကို ဖြစ်စေရန် မလုံလောက်ပါ။ရေနေသတ္တဝါတိရစ္ဆာန်များ။ ဘီတိန်းသည် ငါးနှင့်ပုစွန်များ၏ ထူးခြားသောချိုမြိန်မှုနှင့် လတ်ဆတ်မှုကြောင့် အစားအစာဆွဲဆောင်မှုအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ငါးအစာတွင် ဘီတိန်း ၀.၅% မှ ၁.၅% ထည့်ခြင်းသည် ငါး၊ ပုစွန်နှင့် အခြားခရုခွံသတ္တဝါအားလုံး၏ အနံ့နှင့်အရသာကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့်အာနိသင်ရှိသည်။ ၎င်းတွင် အစာစားချင်စိတ်အားကောင်းခြင်း၊ အစာအရသာကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ အစာကျွေးချိန်ကို တိုတောင်းစေခြင်း၊ အစာချေဖျက်မှုနှင့် စုပ်ယူမှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ ငါးနှင့်ပုစွန်များ၏ ကြီးထွားမှုကို အရှိန်မြှင့်တင်ပေးခြင်းနှင့် အစာမစင်များကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ရေညစ်ညမ်းမှုကို ရှောင်ရှားခြင်းတို့၏ လုပ်ဆောင်ချက်များရှိသည်။ ဘီတိန်းအစာသည် အစာစားချင်စိတ်ကို တိုးစေပြီး ရောဂါခံနိုင်ရည်နှင့် ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ ၎င်းသည် ဖျားနာနေသောငါးနှင့်ပုစွန်များကို အစာစားရန်ငြင်းဆန်ခြင်းပြဿနာများကို ဖြေရှင်းပေးနိုင်ပြီး ဖိစီးမှုအောက်တွင် ငါးနှင့်ပုစွန်အစားအစာစားသုံးမှု လျော့နည်းသွားခြင်းကို ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးနိုင်သည်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၁ ခုနှစ်၊ စက်တင်ဘာလ ၁၃ ရက်
