အက်ဆစ်ဓာတ်ပေးသည့် ကိရိယာသည် အစာအိမ်အတွင်းရှိ အရာများကို အဓိက အစာချေဖျက်ရာတွင် အက်ဆစ်ဓာတ်ပါဝင်စေပြီး ဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်ဆေး လုပ်ဆောင်ချက် မရှိပါ။ ထို့ကြောင့် အက်ဆစ်ဓာတ်ပေးသည့် ကိရိယာကို ဝက်ခြံများတွင် ရှားရှားပါးပါးသာ အသုံးပြုကြောင်း နားလည်နိုင်ပါသည်။ ခုခံအား ကန့်သတ်ချက်နှင့် ခုခံအား မရှိခြင်း ပေါ်ပေါက်လာခြင်းနှင့်အတူ ကြက်မွေးမြူရေးသည် သောက်သုံးရေ အက်ဆစ်ဓာတ် လိုအပ်ချက်ကို သဘောပေါက်ရာတွင် ဦးဆောင်ခဲ့ပြီး သောက်သုံးရေ အက်ဆစ်ဓာတ်နှင့် ပိုးသတ်ဆေး၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို တဖြည်းဖြည်း သဘောပေါက်လာခဲ့ပြီး ဝက်ခြံသောက်ရေတွင် အက်ဆစ်ဓာတ်ပေးသည့် ကိရိယာကို အသုံးပြုမှုကို အရှိန်မြှင့်တင်ပေးခဲ့သည်။ လက်ရှိတွင် ဝက်များသည် ပိုးသတ်ဆေးမဟုတ်သော ဗိုင်းရပ်စ်များ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို လျှော့ချရန်အတွက် pH ကို ၃ အောက်အထိ လျင်မြန်စွာ လျှော့ချရန် မျက်စိစုံမှိတ်၍ လိုက်လံရှာဖွေကြသည်။ သို့သော် pH နိမ့်ခြင်းသည် တိရစ္ဆာန်များ ကျွေးမွေးခြင်းကို ထိခိုက်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဖော့စဖောရစ်အက်ဆစ်၏ မြန်ဆန်ပြီး pH နိမ့်ခြင်းသည် ပါးစပ်နှင့် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း အမြှေးပါးများကို လောင်ကျွမ်းစေပြီး အစာကျွေးခြင်းကို ထိခိုက်စေပါသည်။ အချို့သော ထုတ်ကုန်များတွင် ပါဝင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများပင် တိရစ္ဆာန်များကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး အစာကျွေးခြင်း၊ အစားအစာ ဘေးကင်းရေးကိုပင် ထိခိုက်စေပါသည်။

အက်ဆစ်ဓာတ်ပြုပစ္စည်းများကို သောက်ရေတွင် အသုံးပြုကြပြီး ခြံများစွာကို ဓာတ်ခွဲခန်းတွင် pH တိုင်းတာခြင်းဖြင့် အကဲဖြတ်ကြသည်။ ရေပိုက်လိုင်းတွင် အကြေးခွံနှင့် ဇီဝအလွှာများစွာရှိနေသောကြောင့် အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများ ပေါက်ဖွားရန်လွယ်ကူရုံသာမက ရေပိုက်လိုင်းတွင် အက်ဆစ်ဓာတ်ပါ ကုန်ဆုံးသွားမည်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် အက်ဆစ်ထည့်ခြင်းမပြုမီ ရေပိုက်လိုင်းကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်၊ ရေပိုက်လိုင်းရှိ အကြေးခွံနှင့် ဇီဝအလွှာကို လုံးဝဖယ်ရှားပြီးနောက် အက်ဆစ် သို့မဟုတ် အခြားထုတ်ကုန်များကို ထည့်သွင်းရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ မဟုတ်ပါက ပေါက်ဖွားသော ဘက်တီးရီးယားများသည် ရေထဲတွင် ဆေးဝါးများနှင့် အခြားထုတ်ကုန်များ၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလည်း လျော့နည်းစေမည်ဖြစ်သည်။ ခြံအမျိုးမျိုး၏ ရေအရည်အသွေး (pH တန်ဖိုးနှင့် မာကျောမှု) မတူညီသောကြောင့် ရေပိုက်လိုင်းအဆုံးရှိ ရေ၏ pH ကို တိုင်းတာခြင်းဖြင့် အက်ဆစ်ပမာဏကို ဆုံးဖြတ်ရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ဖြစ်နိုင်ပါက အက်ဆစ်ဓာတ်ထည့်ခြင်းမပြုမီ ရေနှင့် အက်ဆစ်ဓာတ်ထည့်ပြီးနောက် ရေကို ကာလတစ်ခုကြာအောင် ကိုလိုနီအရေအတွက်အတွက် စမ်းသပ်ပြီး အချက်အလက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်နိုင်ပါသည်။

ဝက်အစာအသုံးပြုခြင်းသည် နှိုင်းယှဉ်လျှင် ပိုမိုရင့်ကျက်ပါသည်။ ၎င်းကို ရောစပ်ထားသော အစာတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အကြံပြုအပ်ပါသည်။ပိုတက်စီယမ် ဒိုင်ကာဘောက်ဆီလိတ်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးကာလအတွင်း Acidifiers အားလုံး၊ ပဋိဇီဝဆေးများကို အစားထိုးရန် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။မှိုပိုးဟပ်ဆေးများရေထိန်းပစ္စည်းများနှင့် အချို့သော antioxidants များ။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ၂ ထက် ၁ + ၁ ပိုကြီးတဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ရရှိဖို့အတွက် အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်တွေကို အခြားခံနိုင်ရည်မရှိတဲ့ ထုတ်ကုန်တွေနဲ့ တွဲသုံးသင့်တယ်လို့လည်း အကြံပြုပါတယ်။ ကြီးထွားမှုနဲ့ အဆီတိုးစေတဲ့ကာလနဲ့ ဝက်စာအတွင်းမှာ တကယ့်အခြေအနေပေါ်မူတည်ပြီး အစာထဲကို ၃-၅ ကီလိုဂရမ်/တန် ထည့်နိုင်ပါတယ်။ ကြက်ငှက်တွေအတွက် ၁-၃ ကီလိုဂရမ်/တန် အကြံပြုပါတယ်။ လက်ရှိစမ်းသပ်မှုနဲ့ အသုံးချမှုဒေတာတွေမှာ "ပိုတက်စီယမ် ဒိုင်ကာဘောက်ဆီလိတ်" က ကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ ပဋိဇီဝဆေးတွေ မထည့်ဘဲ တိရစ္ဆာန်တွေရဲ့ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုးတက်စေနိုင်ပါတယ်။ အန္တရာယ်ရှိတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေကို သေစေပြီး တိရစ္ဆာန်အူလမ်းကြောင်းကလီစာတွေကို ကောင်းကောင်းကာကွယ်ပေးနိုင်ပြီး အာဟာရစုပ်ယူမှုကို တိုးတက်စေပြီး ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးကာ နောက်ဆုံးမှာ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုးတက်စေပါတယ်။ စဉ်ဆက်မပြတ်အသုံးပြုဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။ပိုတက်စီယမ် ဒိုင်ကာဘောက်ဆီလိတ်မွေးမြူရေးကာလအတွင်း ခံနိုင်ရည်မရှိသော မျိုးပွားခြင်းနှင့် အာဖရိကဂန္ထဝင်ဝက်အပြင်းဖျားဗိုင်းရပ်စ် ကာကွယ်ခြင်းနှင့် ထိန်းချုပ်ခြင်းတို့ကို အထောက်အကူပြုပါသည်။