ပိုတက်စီယမ် ဒိုင်ဖော်မတ်

(CAS နံပါတ်: ၂၀၆၄၂-၀၅-၁)

မော်လီကျူးဖော်မြူလာ:C₂H₃KO₄

မော်လီကျူးအလေးချိန်:၁၃၀.၁၄

အကြောင်းအရာ-၉၈%

ပိုတက်စီယမ် ဒိုင်ဖော်မိတ်သည် ပဋိဇီဝဆေးကြီးထွားစေသည့်အရာအတွက် အစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများအဖြစ် အစားထိုးပစ္စည်းအသစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ အာဟာရဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် အခန်းကဏ္ဍများ-

(၁) အစာ၏ အရသာခံနိုင်စွမ်းကို ချိန်ညှိပြီး တိရစ္ဆာန်၏ အစာစားသုံးမှုကို တိုးမြှင့်ပါ။

(၂) အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ ပတ်ဝန်းကျင်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး အစာအိမ်နှင့် အူသိမ်၏ pH ကို လျှော့ချပေးသည်။

(၃) အဏုဇီဝပိုးမွှားများ ကြီးထွားမှုကို အားပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိရှိပြီး အစာခြေလမ်းကြောင်းတွင် anaerobes၊ lactic acid ဘက်တီးရီးယား၊ Escherichia coli နှင့် Salmonella ပါဝင်မှုကို သိသိသာသာ လျော့ကျစေပါသည်။ တိရစ္ဆာန်၏ ရောဂါဒဏ်ခံနိုင်ရည်ကို တိုးတက်စေပြီး ဘက်တီးရီးယားပိုးဝင်ခြင်းကြောင့် သေဆုံးမှုနှုန်းကို လျှော့ချပေးပါသည်။

(၄) ဝက်ပေါက်လေးများ၏ နိုက်ထရိုဂျင်၊ ဖော့စဖရပ်စ်နှင့် အခြားအာဟာရဓာတ်များ၏ အစာချေဖျက်နိုင်စွမ်းနှင့် စုပ်ယူနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါသည်။

(၅) ဝက်များ၏ နေ့စဉ်အထွက်နှုန်းနှင့် အစာပြောင်းလဲနှုန်းကို သိသိသာသာ တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါ။

(၆) ဝက်ပေါက်လေးများတွင် ဝမ်းလျှောခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။

(၇) နွားများ၏ နို့ထွက်နှုန်းကို တိုးမြှင့်ပါ။

(8) အစာအရည်အသွေးကို သေချာစေပြီး အစာသက်တမ်းကို မြှင့်တင်ပေးသည့်အနေဖြင့် အစာမှိုများနှင့် အခြားအန္တရာယ်ရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထိရောက်စွာ ဟန့်တားပေးပါသည်။

အသုံးပြုပုံနှင့် ဆေးပမာဏအစာအပြည့်အစုံ၏ ၁% မှ ၁.၅%။

သတ်မှတ်ချက်:၂၅ ကီလိုဂရမ်

သိုလှောင်မှု:အလင်းရောင်နှင့်ဝေးဝေးထားပါ၊ အေးသောနေရာတွင် ပိတ်ထားပါ

သက်တမ်း:၁၂ လ