သတင်းများ
-
ပဋိဇီဝဆေးမဟုတ်သော အစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းအဖြစ် ပိုတက်စီယမ် ဒိုင်ဖော်မိတ်၏ လုပ်ဆောင်ချက်ယန္တရား
ပိုတက်စီယမ် ဒိုင်ဖော်မိတ် - ဥရောပသမဂ္ဂမှ အတည်ပြုထားသော ပဋိဇီဝဆေးမဟုတ်သော၊ ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးသော၊ ဘက်တီးရီးယားများကို ရပ်တန့်စေသော နှင့် ပိုးသတ်ပေးသော အရာဖြစ်ပြီး အူလမ်းကြောင်း အဏုဇီဝပိုးမွှားများကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ပိုတက်စီယမ် ဒိုင်ဖော်မိတ်သည် ၂၀၀၁ ခုနှစ်တွင် ဥရောပသမဂ္ဂမှ ပဋိဇီဝဆေးကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးသော အစားထိုးပစ္စည်းဖြစ်သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
မွေးမြူရေးတွင် ဘီတိန်းအသုံးပြုခြင်း
ကြွက်များတွင် ပြုလုပ်သော လေ့လာမှုများအရ betaine သည် အသည်းတွင် methyl donor ၏ အခန်းကဏ္ဍမှ အဓိကပါဝင်ကြောင်း အတည်ပြုပြီးဖြစ်ပြီး betaine homocysteine methyltransferase (BHMT) နှင့် p-cysteine sulfide β Synthetase (β) တို့က cyst ကို ထိန်းညှိပေးကြောင်း အတည်ပြုခဲ့သည် (mud et al., 1965)။ ဤရလဒ်ကို pi...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးအတွက် Tributyrin၊ Sodium Butyrate နှင့်နှိုင်းယှဉ်ခြင်း
Tributyrin ကို Efine ကုမ္ပဏီမှ ဇီဝကမ္မဗေဒဆိုင်ရာ ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့် အူအမြှေးပါး၏ အာဟာရထိန်းညှိမှုဆိုင်ရာ နည်းပညာဆိုင်ရာ သုတေသနအပေါ် အခြေခံ၍ ထုတ်လုပ်ထားပြီး တိရစ္ဆာန်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုထုတ်ကုန်အမျိုးအစားအသစ်၏ အာဟာရကို လျင်မြန်စွာ ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးနိုင်ပြီး ဖွံ့ဖြိုးမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အစာမှိုတက်ခြင်း၊ သက်တမ်းတိုလွန်းခြင်း ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ။ ကယ်လ်စီယမ် ပရိုပီယိုနိတ်သည် တာရှည်ခံမှုကာလကို ရှည်စေသည်
အဏုဇီဝများ၏ ဇီဝဖြစ်စဉ်နှင့် မှိုဆိပ်များ ထုတ်လုပ်မှုကို ဟန့်တားပေးသောကြောင့်၊ မှိုသတ်ဆေးများသည် အစာသိုလှောင်စဉ်အတွင်း အပူချိန်မြင့်မားခြင်းနှင့် စိုထိုင်းဆမြင့်မားခြင်းကဲ့သို့သော အကြောင်းရင်းအမျိုးမျိုးကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ဓာတုဗေဒတုံ့ပြန်မှုများနှင့် အာဟာရဓာတ်များ ဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။ ကယ်လ်စီယမ် ပရိုပီယိုနိတ်သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဥရောပအတည်ပြုထားသော ပဋိဇီဝဆေးအစားထိုးထုတ်ကုန်များ Glyceryl Tributyrate
အမည်: Tributyrin Assay: 90%, 95% အဓိပ္ပါယ်တူစကားလုံးများ: Glyceryl tributyrate မော်လီကျူးဖော်မြူလာ: C15H26O6 မော်လီကျူးအလေးချိန်: 302.3633 အသွင်အပြင်: အဝါရောင်မှအရောင်မရှိသောဆီအရည်၊ ခါးသောအရသာ triglyceride tributyrate ၏မော်လီကျူးဖော်မြူလာမှာ C15H26O6 ဖြစ်ပြီးမော်လီကျူးအလေးချိန်မှာ 302.37 ဖြစ်သည်။...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
တိရစ္ဆာန် အစာခြေလမ်းကြောင်းတွင် ပိုတက်စီယမ် ဒိုင်ဖော်မိတ်၏ ဘက်တီးရီးယားပိုးများကို သေစေနိုင်သော အာနိသင်၏ လုပ်ငန်းစဉ်
ဥရောပသမဂ္ဂမှ ပထမဆုံးထုတ်လုပ်ခဲ့သော ကြီးထွားမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အစားထိုးပစ္စည်းအဖြစ် ပိုတက်စီယမ် ဒိုင်ဖော်မိတ်သည် ဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်ခြင်းနှင့် ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ခြင်းတွင် ထူးခြားသော အားသာချက်များရှိသည်။ ဒါဆိုရင် ပိုတက်စီယမ် ဒိုင်ဖော်မိတ်ဟာ တိရစ္ဆာန်အစာခြေလမ်းကြောင်းမှာ ဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်နိုင်တဲ့ အခန်းကဏ္ဍကနေ ဘယ်လိုပါဝင်သလဲ။ ၎င်းရဲ့ မော်လီကျူးအစိတ်အပိုင်းကြောင့်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ပိုတက်စီယမ် ဒိုင်ဖော်မတ်ရဲ့ အားသာချက်တွေက ဘာတွေလဲ။
မွေးမြူရေးသည် ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ရန်သာ ကျွေးမွေးခြင်းမဟုတ်ပါ။ အစာကျွေးခြင်းတစ်ခုတည်းသည် ကြီးထွားလာသော မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များအတွက် လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ခြင်းမရှိသည့်အပြင် အရင်းအမြစ်များကို အလဟဿဖြစ်စေပါသည်။ တိရစ္ဆာန်များကို မျှတသော အာဟာရဓာတ်နှင့် ကောင်းမွန်သော ကိုယ်ခံအားကို ရရှိစေရန်အတွက် အူလမ်းကြောင်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည့် လုပ်ငန်းစဉ်သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အူလမ်းကြောင်း အာဟာရဓာတ်၊ အူမကြီးသည်လည်း အရေးကြီးပါသည် — Tributyrin
နွားမွေးမြူခြင်းသည် အူလမ်းကြောင်းမွေးမြူခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ငါးမွေးမြူခြင်းသည် ရေကန်မွေးမြူခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ဝက်မွေးမြူခြင်းသည် အူလမ်းကြောင်းမွေးမြူခြင်းဖြစ်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။ "အာဟာရပညာရှင်များက ထိုသို့ယူဆကြသည်။ အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို တန်ဖိုးထားသောကြောင့် လူများသည် အာဟာရနှင့် နည်းပညာနည်းလမ်းများဖြင့် အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို ထိန်းညှိလာကြသည်။"ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေးအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ - DMPT/ DMT
သဘာဝအတိုင်း ဖမ်းဆီးရမိသော ရေနေသတ္တဝါအရေအတွက် လျော့နည်းလာမှုကို တုံ့ပြန်သည့်အနေဖြင့် ရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းသည် မကြာသေးမီက တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းတွင် အလျင်မြန်ဆုံး ကြီးထွားလာနေသော ကဏ္ဍတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ Efine သည် ၁၂ နှစ်ကျော်ကြာ ငါးနှင့် ပုစွန်အစာထုတ်လုပ်သူများနှင့်အတူ ပိုမိုကောင်းမွန်သော အစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းဖြေရှင်းချက် တီထွင်ရာတွင် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေးအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ - DMPT/ DMT
သဘာဝအတိုင်း ဖမ်းဆီးရမိသော ရေနေသတ္တဝါအရေအတွက် လျော့နည်းလာမှုကို တုံ့ပြန်သည့်အနေဖြင့် ရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းသည် မကြာသေးမီက တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းတွင် အလျင်မြန်ဆုံး ကြီးထွားလာနေသော ကဏ္ဍတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ Efine သည် ၁၂ နှစ်ကျော်ကြာ ငါးနှင့် ပုစွန်အစာထုတ်လုပ်သူများနှင့်အတူ ပိုမိုကောင်းမွန်သော အစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းဖြေရှင်းချက် တီထွင်ရာတွင် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဘီတိန်းစီးရီး မျက်နှာပြင်တက်ကြွပစ္စည်းများနှင့် ၎င်းတို့၏ ဂုဏ်သတ္တိများ
ဘီတိန်းစီးရီး အမ်ဖိုတာရစ် မျက်နှာပြင်တက်ကြွပစ္စည်းများသည် အယ်ကာလိုင်း N အက်တမ်များ ပါဝင်သော အမ်ဖိုတာရစ် မျက်နှာပြင်တက်ကြွပစ္စည်းများ ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ကျယ်ပြန့်သော အိုင်ဆိုလျှပ်စစ်အပိုင်းအခြားရှိသော အမှန်တကယ် ကြားနေဆားများ ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ကျယ်ပြန့်သော အပိုင်းအခြားတွင် dipole ဝိသေသလက္ခဏာများကို ပြသသည်။ ဘီတိန်း မျက်နှာပြင်တက်ကြွပစ္စည်းများ တည်ရှိကြောင်း အထောက်အထားများစွာ ရှိပါသည်။...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဘီတိန်း၊ ပဋိဇီဝဆေးမပါဝင်သော ရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေးအတွက် အစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်း
ဘီတိန်းကို ဂလိုင်စင်း ထရိုင်မီသိုင်း အတွင်းပိုင်းဆားအဖြစ်လည်း လူသိများပြီး အဆိပ်မရှိ၊ အန္တရာယ်မရှိသော သဘာဝဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည့် ကွာတာနာရီ အမိုင်း အယ်ကာလွိုက် ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အဖြူရောင် ပရစ်စတစ် သို့မဟုတ် အရွက်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ပုံဆောင်ခဲဖြစ်ပြီး မော်လီကျူးဖော်မြူလာ C5H12NO2၊ မော်လီကျူးအလေးချိန် 118 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် နှင့် အရည်ပျော်မှတ် 293 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် ရှိသည်။ အရသာချိုမြိန်သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ
